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Wir begrüßen Sie auf unserem Biohof in Borgfeld.
Auf dem Hof Schumacher, der 60 Hektar Grünland in der Wümme-Niederung bewirtschaftet, werden Mutterkühe mit Kälbern, weibliche Nachzucht und Ochsen ökologisch gehalten.
Die schonende Aufzucht garantiert aromatisches Fleisch mit besonders guten Werten an lebenswichtigen Vitaminen und Fettsäuren.
Seit dem Frühjahr 2008 sind wir Mitglied im
Bioland-Verband.
Das bedeutet, wir gehören einem starken Verband an.
Für uns heißt das auch: strengere Kontrollen und Auflagen, für Sie als unsere Kunden mehr Sicherheit und noch höhere Qualität.
Der Verkauf von Bio-Rindfleisch findet in der Schlachtzeit von Oktober bis Mai statt. Zwischendurch kann man auf Anfrage etwas aus der Tiefkühltruhe erhalten. Bestimmen Sie selbst Ihren Schlachtmonat, Siehe Schlachttermine.
Bitte informieren Sie sich hier über unseren Betrieb.
Ihre Familie Schumacher
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